- Conceptos básicos de higiene alimentaria.
- Marco normativo y responsabilidades del manipulador.
El Curso de Manipulador de Alimentos proporciona la formación necesaria y obligatoria para todos los profesionales que trabajan en el sector alimentario. Este programa completo combina teoría y casos prácticos para asegurar una comprensión integral de los principios de higiene y seguridad alimentaria.
El curso incluye tanto formación general como específica según el sector elegido, permitiendo a los participantes obtener los conocimientos necesarios para manipular alimentos de forma segura y cumplir con la normativa vigente.
Duración: 4 horas
30,00€
El curso está dirigido a:
Programa del curso:
El curso está diseñado para proporcionar una formación completa en higiene y seguridad alimentaria.
Tras la publicación de la Directiva 2006/123/CE relativa a los servicios en el mercado interior, y con motivo de la entrada en vigor de la Ley 17/2009, de 23 de noviembre, sobre el libre acceso a las actividades de servicios y su ejercicio, y la Ley 25/2009, de 22 de diciembre, de modificación de diversas leyes para su adaptación, se ha publicado el Real Decreto 109/2010, de 5 de febrero (BOE 19/02/2010) , por el que se modifican una serie de disposiciones y en particular la disposición derogatoria única, deroga expresamente el Real Decreto 202/2000, de 11 de febrero, por el que se establecen las normas relativas a los manipuladores de alimentos, así como a cualquier otra norma de igual o menor rango que se oponga a lo recogido en aquel Real Decreto.
El Curso Online de Manipulador de Alimentos puede ser bonificado a través de FUNDAE para trabajadores en régimen general. Para conocer el importe bonificable y obtener información sobre precios especiales para grupos, realiza tu consulta.
Una vez matriculado, tienes acceso ilimitado al contenido del curso para realizarlo a tu ritmo.
Aunque el certificado no tiene una fecha de caducidad establecida por ley, se recomienda actualizar la formación periódicamente.
No se requieren conocimientos previos. El curso está diseñado para ser comprensible para todos los niveles.
Una vez superado el examen final con éxito, podrás descargar inmediatamente tu certificado desde la plataforma.
Sí, el certificado es válido para trabajar en el sector alimentario en todo el territorio nacional.
Curso 100% online con acceso 24/7, evaluaciones continuas y contenido práctico aplicable inmediatamente en tu trabajo diario.